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冰箱停电冷冻能保持多久呢

24个小时以内，冰箱里面的食物是还可以食用的。不过这个24个小时里面一定要保证冰箱的门是关了严实的，要是冰冻层很满，那么食物就可以保鲜48个小时左右，如果里面的是空间不是很满那只能保鲜24小时左右。

现在市面上也有一些冰箱是具有断电保鲜的能力的，哪怕是断电冷冻室里面的蓄冷器还能够保持冷冻，通常是大于12个小时，这样可以减缓冰箱内食物变质的速度。

如果家里的电停了之后，建议马上将牛奶，肉制品，鱼类，蛋类等容易变质的食品，放入带有冰块的容器内冷冻保存。如果停电时间太长了则不建议再食用，扔掉为好。

注意停电几个小时后再恢复供电，因为充电之后有一个降温的过程，所以食物里面的的细菌已经比之前多很多，这时食物的新鲜程度和保质期就会缩短。

普通冰箱在断电并且没有放食物的情况下，两个小时里面的温度就会升高10度左右，超过三个小时基本就没有保鲜的效果了，要是冰箱里装有食物那么保温的效果会更加差，而且由于内部空气不流通，里面的食物甚至比外面的还容易变质。

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